이소말토올리고당
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간단설명
상세설명
무색 투명한 액상
특성
순한 감미: 감미도는 설탕의 약 40 % 로 순한 감미 효과를 내줍니다. 식품의 보습성, 노화방지: 수분보유능력이 높고, 전분의 노화방지 효과가 있어 각종 식품을 부드럽고 촉촉하게 유지시켜 줍니다.
용도
유제품, 디저트, 과자, 빵류, 잼, 수산연제품, 벌꿀가공품등
주문안내
